Un viaggio nel tempo tra storia e sapori
Castelvecchio Subequo si sviluppa su uno sperone del Monte Putano e svela il suo fascino di borgo sospeso tra radici romane, testimonianze archeologiche e tradizioni paleocristiane. Potrai visitare la suggestiva Catacomba di Superaequum, scoperta nel 1943, con i suoi graffiti antichi e le gallerie scavate nella roccia. Il Palazzo Castellano dei Conti di Celano domina l’abitato, mentre la Fontana Medievale e gli acquedotti ricordano gli ingegnosi sistemi idrici di un tempo.
Tradizioni popolari e cucina tipica
La Chiesa di Sant’Agata affonda le sue radici sugli antichi culti locali, mentre tradizioni culinarie come la miscischia e il marro raccontano l’anima gastronomica del borgo. Da non perdere la pagnotta di Sant’Agata, preparata il 4 e 5 febbraio secondo l’antica ricetta e tradizione, simbolo di devozione popolare.
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